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田七的功效与食疗方法

来源:健康与养生 (2018-01-30) 点击:1867 自媒体ID:1517290063

田七又名三七、金不换、三七参、血参、山漆、田漆,是广西、云南的著名特产,是五加科人参属植物,多年生草本,其地下茎作药。下面看看田七的功效作用。

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  一、田七的功效

  田七主要有止血,散瘀,消肿,定痛的功效。对治吐血、咳血、便血、崩漏、产后血晕、恶露不下、跌扑瘀血、外伤出血、痈肿疼痛等症状有良好的功效。

  化瘀止血、活血定痛。田七既能止血,又能散瘀,有止血而不留瘀,化瘀而不伤正之特点,是化瘀止血良药。田七能活血化瘀而消肿定痛,是活血定痛的要药。可单味内服或外敷,或配活血行气药同用。目前以疗伤止血著名的云南白药中,其主要组成药就是田七。

  二、田七的作用

  1、田七具有双向调节胆固醇、降低血脂、血糖、抑制动脉硬化的作用;

  2、田七具有延缓衰老作用;

  3、田七具有保肝、抗炎作用;

  4、田七具有止血活血化瘀作用;

  5、田七具有增强机体免疫功能,抗肿瘤的作用;

  6、田七具有增强学习、记忆能力,提高脑力,双向调节中枢神经功能;

  7、田七具有平衡调节血液细胞,促进血液细胞新陈代谢作用;

  8、田七具有促进核糖核酸、蛋白质、脱氧核糖核酸合成,强身健体作用;

  9、田七具有降低血压、扩张血管、增加血流量,改善微循环,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症作用。


田七的食用方法

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  田七是具有活血定痛、止血化瘀作用的良药,同时也可作食疗材料,下面给大家简单介绍几款食用方法,平日里滋补一下身体,保持健康体魄。

 1、田七胡椒根煲猪肚

  材料:田七、胡椒根、猪肚、猪脊骨、生姜

  制作:微火热铁镬,放油热锅,下田七炒至微黄,晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生盐洗净猪肚、再冲净;刀背敲裂猪脊骨。以上材料准备好之后一起与生姜下瓦煲,加入,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

  作用:驱寒祛湿、暖胃消积。

  2、木耳田七红枣汤

  材料:黑木耳、田七、红枣、生姜。

   制作:将黑木耳浸软,去头切碎,田七洗净切碎或打碎,红枣洗净拍松去核,将所有材料和姜片放入锅中,加水,大火滚后,中火再煮2小时左右,最后加入适当盐调味即可。

  作用:具有滋肝补肺,和胃健脾的作用。适用于体虚贫血、气短咳嗽、脾胃不和的人饮用。

  3、田七丹参川芎炖乌鸡

  材料:田七、丹参、川芎、党参、乌鸡、红枣、生姜。

  制作:药材稍浸泡;乌鸡去脏杂、尾部,洗净;红枣去核。一起与生姜放下炖盅,加入冷开水,加盖隔水炖2个半小时便可。

  作用:田七、丹参、川芎都是具有通经、活络、祛瘀、护心、益气功效的中药,乌鸡气味平和,将这些材料合而为汤,有通经络、祛瘀养心的功效,是冠心病患者的平日食疗的好汤。


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