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“国货之光”翻车,有蚂蚁的白象方便面谁还敢吃?

来源:ZAKER (08-04) 小编ID:1506482455

8 月 2 日,据潇湘晨报报道,有消费者投诉称,自己购买的白象方便面面饼上满是蚂蚁。对此客服表示,经过专业分析,无法辨认蚂蚁是否来源于产品本身,并称白象工厂车间不存在蚂蚁。最终,该名消费者获 100 元赔偿金。

据悉,上述消费者 7 月 26 日在京东超市下单购买白象的招牌产品汤好喝猪骨汤面,并于 27 日收货。29 日开封后,便在面饼的边缘处发现较为密集的蚂蚁。

截至发稿,微博话题 # 白象方便面被曝面饼上满是蚂蚁 # 阅读量超 200 万。

实际上,白象方便面里出现蚂蚁并非个例,网络上有不少消费者都遇到过此类情况,涉及产品包括白象辣牛肉面、白象韩式火鸡面等,而这些投诉大多未能得到妥善处理。

比如今年 6 月,天津有消费者在白象大骨面中吃出肉虫,联系厂家后对方否认是包装袋里原本就有的。针对此事,中国质量新闻网先后多次致电并发采访函至白象,但并没有得到有效回复。

成立于 1997 年的白象曾是国内方便面领头军,其推出的骨汤品类方便面一度成为市场口味的 " 风向标 "。但随着康师傅、统一等品牌对中国市场的争夺愈发激烈,白象的生存空间被一度压缩。

2022 年方便食品大会数据显示,康师傅、统一、今麦郎销售额占据前三,其中康师傅的国内市场份额达到 46%,而白象仅为 7%。

今年 3 · 15 晚会,康师傅、统一两大食品巨头因 " 土坑酸菜 " 翻车后,彼时 " 完美避雷 " 的白象因一句 " 没合作,放心吃,身正不怕影子斜 " 而意外走红,赢得诸多网友好感。

其后," 三分之一的员工都是残疾人 "" 坚决不接受日资投资 " 等话题更是将白象的国民好感度推向顶峰。一时间,存在感较低的白象靠情怀拿下了 " 国货之光 " 的称号。

为了对 " 良心 " 方便面表示支持,大量网友冲进白象天猫旗舰店的直播间 " 野性消费 ",短短 7 天完成销量破亿,官方抖音号更是暴涨 30 万粉。面对网友们 " 野性消费 ",白象还发布公告提醒消费者," 吃多少买多少,不要浪费 ",体现出企业的人情味。

不仅如此,白象食品共被抽检 67 次,而抽检结果均为合格的新闻,也回应了当时部分质疑白象 " 不靠质量靠宣传 " 的声音。

但仅几个月后,白象就被曝出食品安全问题,并且从媒体曝光的情况来看,还并非个例,而这也将对白象的品牌口碑和形象带来损害。可以说,白象并没有把握住此前 " 意外 " 收获的巨大流量。与之类似在短时间内获得巨大关注的还有鸿星尔克、蜂花等国产品牌。

比如去年河南水灾期间,鸿星尔克凭借捐款河南、驰援泉州等暖心举动,也塑造起 " 良心国产品牌 " 的形象。在受到舆论广泛关注的同时,也获得大量网友 " 野性消费 " 的支持,数日之内创造过亿的销售额。

此后,鸿星尔克的一举一动都备受关注,且频繁出现在微博热搜榜上。

然而,暂时性的消费热潮过后,从 2021 年 8 月开始,鸿星尔克的热度却出现断崖式下滑。不仅抖音官方号每天掉粉一万多,8 月销售额较 7 月也出现腰斩。

流量退潮,鸿星尔克的 " 底色 " 开始显露,研发、设计能力不足的问题重新暴露出来。这些问题短时间内难以解决,鸿星尔克也不得不面临被 " 冷落 " 的命运。

回到白象,当 " 野性消费 " 的浪潮过去,白象要想稳坐 " 国货之光 " 的位置,单靠企业情怀远远不够,食品安全问题本来就是企业应该长期坚守的底线。

作为从发展式微的 " 过气品牌 " 到 " 一夜爆红 " 的高关注度品牌,白象如果不能妥善处理已出现的食品安全问题,随着流量退潮,最终会消耗消费者的信任度,跌落神坛。

目前,白象集团已拥有方便面生产线 90 余条和近 120 万个销售终端,年产方便面近 100 亿包。


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