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“洋快餐”受欢迎 西式快餐品牌在中国快速崛起 (图)
来源:红餐网 (2023-01-09 10:05) 点击:222 小编ID:
1506482455
作为“洋快餐”的代表品牌,麦当劳、肯德基两大巨头凭借强大的品牌势能、庞大的门店数在西式快餐品类里占据绝对优势,必胜客、汉堡王、赛百味、萨莉亚等品牌亦凭借各自的特色占有一定的市场份额。
图片来源:摄图网
据红餐品牌研究院近期发布的《《中国西式快餐品类发展报告2023》显示,走平价路线的本土快餐品牌迎来了发展契机。
近年来,本土西式快餐品牌也在快速崛起,多个品牌颇具发展活力。华莱士、德克士是第一批崛起的本土西式快餐品牌(德克士虽然发源于美国,但是后来被顶新集团收购,因此将其视为本土快餐品牌),在下沉市场尤其受到欢迎。
数据显示,2014年之后,派乐汉堡、贝克汉堡迅速扩张。这类本土品牌大多走低价路线,人均消费在15元到25元,主攻平价消费市场,与麦当劳、肯德基形成差异化竞争。
此外,打出“主营中国汉堡”的塔斯汀,近两年扩张势头也颇为强劲。目前在汉堡品类中,门店数量仅次于华莱士、肯德基、麦当劳位列第四位。
塔斯汀成立于2012年,总部位于福州。从2020年开始,尽管受到疫情影响,但其开店的步伐明显加快。仅2020年一年时间,门店数量从30余家增加到超过500家,到2021年底突破了1000家。同时,其还在2021年11月获得了不惑创投、源码资本的股权融资。在拿到投资之后,塔斯汀的扩张速度更快了。目前,红餐大数据显示,其门店数量已经达到2600多家。
另一个正在低调崛起的本土品牌派乐汉堡,深耕下沉市场20多年。从2020年开始,其对产品、店面形象进行全面升级后,便开启了扩张加速度。2020、2021年两年间,新增门店1000多家。2021年年底,其获得绝了基金的数亿元融资之后扩张再提速。红餐大数据显示,其目前门店数达到了2000余家。
(文章来自加国华人自媒体平台,不代表加国华人网站观点。)
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